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哪里有学习油茶技术的 学习油茶的基地在哪

发布时间:2017-07-08  阅读:1193次
一、油茶的培训简介: 油茶是北京地区特色传统小吃中的滋补佳品,它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗内,加上白糖,用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美,可作为早餐或午点,很受百姓喜爱。
    哪里有学习油茶技术的   学习油茶的基地在哪

 

一、油茶的培训简介:

油茶是北京地区特色传统小吃中的滋补佳品,它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗内,加上白糖,用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美,可作为早餐或午点,很受百姓喜爱。

 

二、油茶的制作要领:

   炒面粉时要用微火,边炒边翻拌,炒至面粉发黄、无疙瘩为宜。

 

三、油茶培训内容:

1..如何将面粉炒熟

2.怎样将黑芝麻等和其他调料炒香

3.操作时的注意事项
4.
原料存放、保鲜技术;
5.
配料存放技术;
6.
开店选址指导;

 

四、油茶的培训方式:

按照油茶标准的比例配方,老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍--实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作,包教包会,学会为止。

 

五、油茶培训时间:
上午8:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。


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