Logo
产品分类
小吃培训/盖浇饭/铁板/砂锅
早餐培训/肉包子/小油条/豆腐脑
面食培训/扯面/拉条子/裤带面
卤味培训/猪头肉/猪耳朵/猪蹄
烧烤培训/烤牛肉/烤羊肉/烤鸡翅
泡馍培训/清汤/羊肉饺子/凉拌羊杂
快餐培训/家常豆腐盖浇饭
砂锅/串串/冒菜培训
粥/汤培训/南瓜粥/八宝粥/紫薯粥
联系方式
联系我们
西安小吃培训管理有限公司
网站出租联系QQ:402413899
地址:西安市未央区方新村盛隆广场B座六单元2008室
网址:http://www.029qcxc.net
土豆片夹馍培训 Home您现在的位置:网站首页 >> 产品展示 >> 早餐培训/肉包子/小油条/豆腐脑

土豆片夹馍培训

所属类别:早餐培训/肉包子/小油条/豆腐脑 点击次数:1524次 发布时间:2017-07-23

香辣土豆片夹馍去哪里学曾经有句话这样形容,给陕西人一个馍,他能夹得了全世界。事实证明陕西人将夹馍发挥的淋漓尽致,腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、菜夹馍、油炸菜串串夹馍还有近些年的新起之秀香辣土豆片夹馍。作为夹馍中凭借自身麻辣香竟能做到与享有千年盛誉的肉夹馍抗衡,可见其口味的独特之处。而位于陕西西安的秦创小吃培训中心,多年来一直致力于传授陕西小吃技术。赢得了广大前来学习的创业者好评。
详情
 香辣土豆片夹馍去哪里学曾经有句话这样形容,给陕西人一个馍,他能夹得了全世界。事实证明陕西人将夹馍发挥的淋漓尽致,腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、菜夹馍、油炸菜串串夹馍还有近些年的新起之秀香辣土豆片夹馍。作为夹馍中凭借自身麻辣香竟能做到与享有千年盛誉的肉夹馍抗衡,可见其口味的独特之处。而位于陕西西安的秦创小吃培训中心,多年来一直致力于传授陕西小吃技术。赢得了广大前来学习的创业者好评。

西安土豆片夹馍培训为什么要选择学习香辣土豆片夹馍,首先成本低。一个香辣土豆片夹馍里一共也就六七片儿土豆,外加几片土豆皮和一片生菜。一个馍的成本也就是几毛钱,但是因为口味好,所以门口经常排长队。

其次,操作简单。香辣土豆片夹馍主要是靠炒制的酱料提味,而酱料的炒制是在家里提前完成。包括土豆片豆腐皮都是提前焯熟的,顾客来购买的时候只需将土豆片放在酱料内入味即可。因此,高速度的销售模式深受广大上班族的喜爱。

接下来一起看看香辣土豆片夹馍的制作手法吧!

第一步,肯定是炒制酱料,一般情况下需要一个多小时,将各种大料混合在一起然后打成粉末状,待油烧热加入料粉与辣椒面,小伙慢炒至油料合一出锅即可。

第二步,土豆去皮切薄片,在这里一定注意要将土豆片切薄片,如果切得厚煮熟后就没有脆脆的口感,而是咬起来有面面的感觉。

第三步,处理豆腐皮和生菜,豆腐皮切两指宽的长条,生菜掰成一片一片的洗干净备用。

第四步,和面做饼,这个饼很好做,和面的时候和软一点,手法没有白吉饼复杂,前期手法有点像做馒头。然后将圆圆的面剂子擀成博饼用电饼铛烙熟即可。

最后,给土豆片、豆腐皮、刷上酱夹入馍内放上生菜即可。有的人喜欢吃火腿肠也可以夹在里边,根据个人口味放入相应的食材。

西安小吃土豆片夹馍培电话:15809234098微信同号

西安小吃培训地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008

西安小吃官网www.029qcxc.net

 


上一产品: 水盆羊肉培训
下一产品: 油炸串串夹馍培训
Copyright © 2016 西安小吃培训学校 All Rights Reserved 版本所有
网站出租联系QQ:402413899    地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室
合作伙伴:  不锈钢水箱  电源模块