鸭血粉丝汤培训

哪里可以学习鸭血粉丝汤技术秦创是一家专业的餐饮培训机构一直坚持“健康、营养、科学、创新的学习模式，一对一的教学方式、由师傅亲自指导学员实操、保证学不会学费全退的经营理念。　　

西安鸭血粉丝汤培训鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。并且成本低、特别适合想要创业又刚起步有理想的人、欢迎来本公司考察品味美食 　

学习内容：鸭血粉丝汤的全套核心技术，保证每一位学员学会为止. 学习时间：3-8天小班授课，随到随学(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)培训优势：亲手实际操作练习，不限时间，保证学会为止。可以品尝，签订一对一“学习-培训”合同，随到随学模式，学不会退还学费。 　

鸭血粉丝汤做法：原料：鸭汤400-460克，粉丝160-200克。 　　辅料：鸭血60克，鸭胗10克，鸭肠10克，鸭肝10克，豆腐果5克 　　调味料：盐1-2克，味精1克，鸡粉1克，鸭血汤调味料2克，酸豆角2克，花生米3克，榨菜2克，香葱5克，鸭料油5克。 　

主料：切成小块或(条)的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝。油果子，葱姜丝，虾米，香菜，鸭内脏(包括鸭胗，鸭肠，鸭肝等等)。精盐，味精，鸡精，香油(或辣油)各适量。 　　

制作方法：烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。更多独特口味的鸭血粉丝汤想学习就来秦创吧!!! 　　

西安小吃鸭血粉丝汤培训电话：15809234098微信同号

西安小吃培训地址：西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室

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